19.07.2021      178      0
 

Салат, сельдерей, свекла

Оглавление1 САЛАТ1.1 СЕЛЬДЕРЕЙ1.1.1 СВЕКЛА САЛАТ Салат — это очень популярная огородная культура. Салат содержит витамины…


САЛАТ

Салат — это очень популярная огородная культура. Салат содержит витамины С, РР, каротин, йод, белок, сахар.

Постоянное употребление его в пищу очень полезно. Салат просто необходимо иметь в своем рационе лицам, страдающим обменными нарушениями.

Он используется для лечения и предупреждения заболеваний эндокринной системы, при ожирении, сахарном диабете, заболеваниях щитовидной железы.

Салат является легким снотворным средством. Салат обладает желчегонным эффектом, применяется при лечении и для профилактики заболеваний печени и желч­ного пузыря.

Защищает от атеросклероза, выводит холе­стерин и является просто вкусным продуктом к любому столу в любое время года. Достаточно неприхотливое ра­стение.

СЕЛЬДЕРЕЙ

Двухлетнее травянистое растение семейства зонтич­ных. В лекарственных целях используются корни, листья и семянки.

Растение содержит эфирное масло, аскорбиновую кислоту, провитамин А, витамин В,, цитрин, соли калия, натрия, крахмал, щавелевую кислоту.

В народной медицине сельдерей издавна применялся для лечения цинги, гиповитаминозов, заболеваний желудочно-кишечного тракта. Улучшает пищеварение, способствует отхождению газов и опорожнению кишечника.

Сельдерей обладает мочегонным, болеутоляющим и противовоспалительным действием. Используется при лечении заболеваний почек (нефриты, нефролитиазы), при ревматизме, воспалении предстательной железы, крапивнице и других поражениях кожи.

Сельдерей входит в состав сбора при лечении заболеваний верхних дыхательных путей.

СВЕКЛА

Известно 13 родов свеклы. Корнеплоды содержат сахар, протеины, витамины С, В1, В2, В6, РР, каротин, кислоты и минеральные соли.

Свекла обладает противовоспалительным, слабительным, мочегонным, обезболивающим действием. Способствует выводу токсинов из организма, дает энергию клеткам.

Свеклу в любом виде (но лучше сок) целесообразно применять при ожирении, гипертонии, запорах, лихорадке, кожных заболеваниях, болезнях сердца (отвар), печени и почек.

Применяют при язвах, раке, воспалениях лимфоузлов, насморке, малокровии, ангине, для профилактики тяжелых заболеваний крови.

При геморрое применяют свечи из свежей свеклы в анальное отверстие. При насморке — кусочки сырой свеклы в нос. При гипертонии — сок свеклы с медом (1:1).

При язвах, поражениях кожи — натертую свеклу в виде компресса.


Об авторе: admin

Ваш комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Психолог объяснила три функции гнева

Психолог объяснила три функции гнева

Психолог объяснила три функции гнева Психолог Полина Тур рассказала, какими важными функциями...

Как сделать так, чтобы дарили подарки

Как сделать так, чтобы дарили подарки

Как сделать так, чтобы дарили подарки Даже в серьезных длительных отношениях партнеры часто не умеют...

Напишите мне